"Академическая" 8 (812) 965-87-21
"Проспект Большевиков" 8 (812) 943-57-78
Наши товары

 

Универсальная Домашняя коптильня горячего копчения для мяса, рыбы, овощей

Универсальная Домашняя коптильня горячего копчения для мяса, рыбы, овощей
Цена3390руб.

Старая цена 3990 руб.
Цена 3390 руб.

Старая цена 3990 руб.
Описание товара

Универсальную Домашнюю коптильню горячего копчения для мяса, рыбы, мясных деликатесов можно использовать не только в дома, но и на природе на магнале или на костре (углях).

Производительность домашней коптильни: объем загрузки продуктов составляет 10 литров, Высота коптильни 40 сантиметров, диаметр 26 см., выход готовых вкусностей до 5 килограмм.

Принцип работы:

1. На дно коптильни поместить 1-2 ложки подсушенных опилок или же использовать мелкую стружку из ольхи, дуба, березы, яблони, сливы, вишни.

    ВНИМАНИЕ: только не хвойные породы деревьев, иначе готовое блюдо станет горьким.

 2. Предворительно обмыть от соли приготовленные ингридиенты и нанизать на специальные стержни. 

3. Заложить в специальный паз коптильни, и винтового соединения крышки азбестовый шнур, для герметичности и исключения дыма и запаха.

4. Закрыть плотно коптильню крышкой-кожухом и туго затянуть винт (сверху). 

5. Поставить  коптильню на плиту (газовую или электрическую) или на угли и через 20-40 минут Вы получите желаемый продукт.

Технические характеристики:

  • Время приготовления: от 40 минут. 
  • Только горячее копчение
  • Виды древесины: опилки ольховые, берёзовые, фруктовых косточковых деревьев (кроме хвойных, из-за смолы).
  • Жидкий дым не применяется
  • Высота: 40 см
  • Диаметр: 26 см
  • Вес: 5,3 кг
  • Материал: Сталь хромированная
  • Используется: любые виды плит, мангалы, "угли".

Комплектация:

  • Коптильня горячего копчения
  • Шнур асбестовый для уплотнения - 5 шт.
  • Инструкция на русском языке - 1 шт
  • Русскоязычная упаковка - 1 шт

Добавить отзыв
     
Заполните обязательное поле
Введите код с картинки
Похожие товары

Заказать звонок с сайта